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Filetiermesser 18 cm, schwarz PrimeLine Chef Giesser - Made in Germany

Filetiermesser 18 cm, schwarz PrimeLine Chef Giesser - Made in Germany

Kategorie/Serie: Filetiermesser
Hochglanzpoliert- Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. - Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Handabzug für perfekte Schärfe. - Leicht gebogene Form- Kullenschliff- Der Kullenschliff ermöglicht eine bessere Schnittführung. Die Klinge gleitet mit weniger Reibung durch jedes Schnittgut. Dies ermöglicht ein ermüdungsfreieres Arbeiten und schont die Schneide. - Messer mit Kunststoffgriff- Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung): - Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und –gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG – in der jeweils gültigen Fassung. - Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen. - Alle Griffe ausser Holz- Die Messer sind spülmaschinengeeignet. Zum Schutz der Schneide empfehlen wir jedoch die manuelle Reinigung. - Fleisch- und Fischverarbeitung- Mehr

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Artikelnummer: 371-4736
Verpackungseinheit: 1
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Gewicht: 0,128 kg
Farbe: schwarz
ProduktTyp: Filetiermesser
Lagerartikel: nein
Herkunftsland: Deutschland
GTIN/EAN: 4010303035483

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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)
Johannes Giesser Messerfabrik GmbH
Johannes-Giesser-Str 1
71364 Winnenden, Deutschland
07195/1808-0
info@giesser.de

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